台北市長安西路鄰近老圓環市場的巷口有一間設在老宅內的甜點店「吃咖 Chikafe」，
一開始是從甜點工作室起家，
去年才開了這間實體店。
先前因為在IG上看到有網友分享這家的芒果抹茶起司蛋糕我感到很有興趣，
加上這家離我上班的地方蠻近的，
7/9(二)那天下班後我就到「吃咖 Chikafe」打算品嘗看看。
吃咖 Chikafe：店家資訊
吃咖 Chikafe
地址：台北市大同區長安西路220巷1號
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G13北門站、淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站
電話：無
營業時間：平日 12:00-19:30；星期六、日及國定假 12:00-18:00
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吃咖 Chikafe：店內環境
店裡布置裝潢很走文青風格，
淨白色牆面搭配大量木質元素，
牆上擺放許多繪畫。
1樓有木製咖啡吧台，
2樓的用餐空間有雙人桌和靠牆的一排座位，
用餐氣氛相當溫馨愜意。
店裡還有對外販售一些文創商品
吃咖 Chikafe：菜單
這家供應的甜點品項展示用照片或繪畫展示，
呈現地很可愛耶！
飲品有多款咖啡、茶飲、鮮奶飲品的，
也有供應鹹食和優格。
吃咖 Chikafe：餐點介紹
當天主要的目的就是想品嘗這家的芒果抹茶起司蛋糕，
我還點了一杯龍眼木質高山紅茶。
芒果抹茶起司蛋糕
抹茶起司蛋糕是選用丸久小山園若竹抹茶粉和伊勢抹茶粉、法國燈塔cream cheese、美國Daisy酸奶、法國鮮奶油製作而成，
抹茶味濃郁甜度低而且苦甜平衡，
也具有起司的香醇奶香，
口感綿密滑順，
搭著微苦的抹茶淋醬更美味，
鮮甜多汁的新鮮愛文芒果陪襯地很好，
鮮奶油則是讓抹茶和芒果搭配地更協調。
龍眼木質高山紅茶
紅茶茶味甘醇圓潤，
帶有龍眼木炭焙風味。
8/8(四)晚上下班後我再次造訪「吃咖 Chikafe」，
這次點了柚香金萱起司蛋糕和抹茶牛奶。
梅香金萱起司蛋糕
金萱茶口味的甜點是第一次看到呢！
金萱起司蛋糕體是以帶奶香的阿里山產金萱茶粉加進法國燈塔奶油起司、美國Daisy酸奶、法國鮮奶油、日本山崎焙煎樽梅酒製成，
金萱茶香很濃郁，
甜度低苦韻稍重，
口感更為綿滑且入口即化，
濃郁金萱茶味和起司香醇在嘴裡化開滋味真好。
底層為金萱茶餅乾底，
上方又淋上混入梅酒的金萱茶醬，
並擺上脆梅、紫蘇梅、米香和葵瓜子，
酸酸甜甜的脆梅和紫蘇梅陪襯得很好，
又有梅酒的酒香，
整體的味道和口感層次很豐富。
抹茶牛奶
伊勢抹茶加上鮮奶調製而成，
原本以為伊勢抹茶苦韻偏重，
不過喝起來其實蠻順口的。
「吃咖 Chikafe」的甜點和飲品都很不錯，
在此推薦給大家。
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