新莊捷運幸福站附近頭前公園旁有一間手作甜點店「Cheerfun Cake 柒風甜點」,
原本是在板橋的甜點工作室,
後來兩年前(2023年)才在新莊擁有店面並於該年3/24開幕。
這家供應的甜點包括戚風蛋糕、巴斯克都很棒,
而且也有供應客製化蛋糕的訂購,
也是很棒的訂購生日蛋糕或慶祝節日蛋糕的好選擇之一。
Cheerfun Cake 柒風甜點:店家資訊
Cheerfun Cake 柒風甜點
地址:新北市新莊區幸福東路136號
鄰近捷運站:台北捷運環狀線Y19幸福站
電話:(02) 2990 2721
營業時間:星期三~日 10:00~18:00 (星期一、二公休)
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Cheerfun Cake 柒風甜點:店內環境
店裡走韓系純白簡約風格,
牆上擺放了一些可愛的繪畫,
採光相當良好,
用餐環境很舒適。
2樓的布置更有著家庭般的溫馨感,
周邊都有可愛的裝飾品布置,
還有沙發座位,
讓店裡充滿溫馨愜意的氛圍。
Cheerfun Cake 柒風甜點:供應品項與菜單
這家供應的甜點展示在櫃檯的冰櫃哩,
每天供應的甜點品項會事先在當天IG限動中公告。
飲品主要有咖啡、歐蕾、茶飲、氣泡飲
抹茶歐蕾是現刷調製的
Cheerfun Cake 柒風甜點:餐點介紹
第一次造訪「柒風甜點」我點了楊枝甘露戚風和抹茶歐蕾
楊枝甘露戚風
原味的戚風蛋糕體夾著新鮮芒果,
上方有自製的芒果奶醬和葡萄柚、西米露,
芒果的鮮甜點綴著葡萄柚的酸,
芒果奶醬滋潤著綿密的戚風蛋糕體,
口感滑順又層次豐富,
整體吃起來相當爽口。
小山園抹茶歐蕾
抹茶苦甜茶韻和茶香和牛奶香醇奶香融合,
上方細緻奶泡讓整體口感更為柔順。
第2次造訪「柒風甜點」則是要來吃吃看抹茶巴斯克啦!
小山園抹茶QQ北海道巴斯克
抹茶巴斯克是選用丸久小山園若竹抹茶粉和北海道十勝乳酪製作,
中間夾入麻糬,
淋上抹茶醬又撒上脆餅。
抹茶巴斯克的抹茶味很濃郁,
並帶有乳酪的香醇奶香,
口感相當綿密,
中間的麻糬軟Q又很會牽絲,XD
搭著抹茶醬使得整體抹茶的苦甘茶韻更濃厚,
脆餅讓整體口感更豐富。
仕女伯爵茶
不同於一般的伯爵茶是帶有佛手柑香氣,
仕女伯爵茶則是帶有檸檬酸香,
風味也更清新。
抹茶QQ瑪德蓮
抹茶瑪德蓮口感鬆軟又充滿濃郁的抹茶茶香,
搭配軟Q的麻糬口感更豐富。
其實最初收藏「柒風甜點」到口袋名單,
本來是期待著今年夏季能再推出抹茶芒果戚風的,
遺憾的是因為抹茶粉缺貨,
導致這次沒有推出抹茶芒果戚風了。QQ
不過有吃到這家的抹茶品項包括抹茶巴斯克、抹茶瑪德蓮、抹茶歐蕾印象都很好,
芒果季的甜點有吃到楊枝甘露戚風我也喜歡。
店裡的環境舒適氣氛溫馨愜意,
這家依然是我在新莊很推薦的甜點店之一。
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