[食記][基隆市] 古月香熬粹牛肉麵 — 基隆長庚醫院附近高人氣牛肉麵專賣店

基隆長庚醫院附近麥金路旁巷子裡的「古月香熬粹牛肉麵」，這家堅持以工序繁雜的熬粹做法製作牛肉麵，湯頭香濃肉又給得多，而且還有供應基隆特色小菜。 2/22(六)那天到基隆玩，我跟一位格友…

[食記][屏東縣][屏東市] 紅鈕釦美式餐廳 — 千禧公園附近美式餐廳，漢堡和炸雞水準都很不錯。

屏東市千禧公園附近自由路上的「紅鈕釦美式餐廳」，主打美式漢堡和炸雞，其中炸雞是選用溫體雞肉獨門醃製，使其吸附豐富的醃料水份，肉質鮮嫩多汁又帶有彈性。漢堡的麵包也使用自家老麵發…

1/18(六)晚上我跟一位好友在清大對面的「The Park 美式餐廳」吃晚餐，「The Park」是加拿大人開的美式餐廳，聽說原本是在東門圓環附近，後來搬到清大對面的。 The Park 美式餐廳：餐…

新竹市培英國中附近學府路旁巷弄裡有一間義式餐廳「La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳」，這家的老闆兼主廚曾經在義大利米蘭、波隆那、羅馬以及南部三大區跟隨當地主廚研習當地料理，後來又曾…

桃園市中壢區內壢高中附近巷弄內有一間甜點店「浮生生甜點工作室」，一開始是從網購宅配起家， 2023年6月才擁有店面並且正式開幕。這家供應的抹茶甜點是選用如丸久小山園、森田園宇治抹茶利…

Mijiou 咪玖法式甜點：店家資訊 Mijiou 咪玖法式甜點地址：彰化縣花壇鄉水坑巷2號電話：0984 186 525 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁「咪玖 Mijiou」是主打法式甜點的甜點工作室，工作…

高雄市捷運美麗島站起家的「粕粕咖哩 POPO Curry」，在台中三井LaLaport設有分店，這家主打道地日式咖哩，還有供應大阪燒和日式定食，先前在回高雄的時候就時常在高雄美麗島站本店吃過幾次…

台中市勤美商圈附近中興四街上的「TokuToku Matcha & Coffee」，是日本籍老闆娘經營的抹茶專賣店。這家主打現點現刷的手刷抹茶飲品以及手工和菓子，在兩層樓老屋內打造濃濃日本風情的茶…

12/14(六)那天到台中玩，中午跟一位好久不見的格友見面，我們相約在審計新村附近美村路上的「小次男咖哩所」吃午餐。小次男咖哩所審計店：餐廳資訊小次男咖哩所審計店地址：台中…

桃園藝文特區中正路上近大興西路路口的「BOCCA 跳進嘴裡義式手作餐廳」，主打傳統義式料理，供應的義大利麵和披薩都是手工製作，並且是有義大利籍主廚坐鎮。 11/30(六)中午我們到桃園跟好友…