
[食記][基隆市] 瀞咖啡 — 基隆長庚醫院後方巷弄內日式老宅咖啡廳
基隆長庚醫院後方巷子裡的「瀞咖啡」, 是一間設在日式老宅裡的咖啡廳, 供應手作甜點、咖啡和各飲品評價都很好, 環境靜謐宜人, 店裡還有兩隻貓咪。 2/22(六)跟格友在「古月香熬粹牛肉麵」吃…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

基隆長庚醫院後方巷子裡的「瀞咖啡」, 是一間設在日式老宅裡的咖啡廳, 供應手作甜點、咖啡和各飲品評價都很好, 環境靜謐宜人, 店裡還有兩隻貓咪。 2/22(六)跟格友在「古月香熬粹牛肉麵」吃…

基隆長庚醫院附近麥金路旁巷子裡的「古月香熬粹牛肉麵」, 這家堅持以工序繁雜的熬粹做法製作牛肉麵, 湯頭香濃肉又給得多, 而且還有供應基隆特色小菜。 2/22(六)那天到基隆玩, 我跟一位格友…

屏東市千禧公園附近自由路上的「紅鈕釦美式餐廳」, 主打美式漢堡和炸雞, 其中炸雞是選用溫體雞肉獨門醃製, 使其吸附豐富的醃料水份, 肉質鮮嫩多汁又帶有彈性。 漢堡的麵包也使用自家老麵發…

1/18(六)晚上我跟一位好友在清大對面的「The Park 美式餐廳」吃晚餐, 「The Park」是加拿大人開的美式餐廳, 聽說原本是在東門圓環附近, 後來搬到清大對面的。 The Park 美式餐廳:餐…

新竹市培英國中附近學府路旁巷弄裡有一間義式餐廳「La Dolce Vita 樂多趣義大利餐廳」, 這家的老闆兼主廚曾經在義大利米蘭、波隆那、羅馬以及南部三大區跟隨當地主廚研習當地料理, 後來又曾…

桃園市中壢區內壢高中附近巷弄內有一間甜點店「浮生生甜點工作室」, 一開始是從網購宅配起家, 2023年6月才擁有店面並且正式開幕。 這家供應的抹茶甜點是選用如丸久小山園、森田園宇治抹茶利…

Mijiou 咪玖法式甜點:店家資訊 Mijiou 咪玖法式甜點 地址:彰化縣花壇鄉水坑巷2號 電話:0984 186 525 FB粉專 IG MENU美食誌店家頁 「咪玖 Mijiou」是主打法式甜點的甜點工作室, 工作…

高雄市捷運美麗島站起家的「粕粕咖哩 POPO Curry」, 在台中三井LaLaport設有分店, 這家主打道地日式咖哩, 還有供應大阪燒和日式定食, 先前在回高雄的時候就時常在高雄美麗島站本店吃過幾次…

台中市勤美商圈附近中興四街上的「TokuToku Matcha & Coffee」, 是日本籍老闆娘經營的抹茶專賣店。 這家主打現點現刷的手刷抹茶飲品以及手工和菓子, 在兩層樓老屋內打造濃濃日本風情的茶…

12/14(六)那天到台中玩, 中午跟一位好久不見的格友見面, 我們相約在審計新村附近美村路上的「小次男咖哩所」吃午餐。 小次男咖哩所 審計店:餐廳資訊 小次男咖哩所 審計店 地址:台中…