
[食記][台北市] 銀座 篝 台北店 — 來自日本的米其林必比登推介雞白湯拉麵名店再度來台
「銀座 篝」是日本高人氣雞白湯拉麵名店, 2013年發跡於東京銀座, 曾於2016、2017年連續兩年榮獲米其林必比登推介。 這家曾於2018年在台中港三井Outlet開過海外首間分店, 但是在去年(2023年)…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
「銀座 篝」是日本高人氣雞白湯拉麵名店, 2013年發跡於東京銀座, 曾於2016、2017年連續兩年榮獲米其林必比登推介。 這家曾於2018年在台中港三井Outlet開過海外首間分店, 但是在去年(2023年)…
台北市南京東路和新生北路路口附近巷弄內的「鐵板燒居酒屋TAKUMI」, 是日本人經營的主打鐵板料理的居酒屋, 供應的各道料理口味都很道地。 某一天去南京東路的燦坤買東西後意外路過這間店, …
台北市的《赤鐵廣島燒專賣店》是日本人開的廣島燒專賣店, 目前有民權店和八德店兩間分店, 這家選用的醬汁都由日本進口, 將道地口味得以原汁原味呈現出來。 7/1(一)那天下班後我跟一位好友到…
台北市捷運松江南京站附近建國北路上的「TWATUTIAN Coffee & Co.」, 是大稻埕起家的咖啡廳「TWATUTIA Coffee & Co.」的二店, 於去年(2023年)12月中開幕。 這家供應優質手沖咖啡, 以…
台北市捷運松江南京站附近位於南京東路和一江街路口的「竹家莊避風塘漁家料理」, 是一間老牌粵菜和港式點心專賣餐廳, 據說已有30年歷史, 來自香港的廚師團隊在這家服務多年, 將香港道地的…
台北市捷運中山站附近位於大倉久和大飯店後方巷子的「Casa Della Pasta 義麵坊」, 是間評價不錯的義大利麵館, 我有時下班後會到這家吃晚餐。 Casa Della Pasta 義麵坊中山店:餐廳資…
4/7(日)那天從高雄搭高鐵北上前在左營新光三越彩虹市集的「31冰淇淋」吃冰, 可惜當時本來想吃的抹茶布朗尼和戀愛秘方都賣完了, 於是回到台北後, 我在4/12(五)那天下班吃過晚餐後, 就乾脆再…
「8%ice」是台北市永康街起家的義式冰淇淋專賣店, 於2013年創立, 2017年成立咖啡廳「8%ice CAFÉ」, 除了供應主打的義式冰淇淋以外, 還有供應甜點、自家烘培咖啡、輕食餐點, 咖啡廳裡還會…
3/22(五)那天家人來台北, 我下班後就跟他們在誠品生活南西店3樓的「默爾 Pasta Pizza」吃晚餐。 「默爾 Pasta Pizza」是台中發跡的義式料理餐廳, 主打義大利麵和窯烤披薩, 標榜以道地南義職…
台北市老爺大酒店的後方巷弄裡有一間日本籍主廚開的和風義大利麵專賣店「麵日和」, 供應日式風味的義大利麵, 相當高人氣很受好評。 日式洋麵館 麵日和:餐廳資訊 日式洋麵館 麵日和 …