
[食記][台北市] 恉霜 拉麵專賣 — 西餐技法融入日式拉麵,香濃的老火牛白湯拉麵。
台北市長安東路上新開了一間拉麵店「恉霜」, 主打以西餐技法融入日式拉麵, 推出老火牛白湯和雞豚旨味清湯兩款湯底的拉麵, 開幕至今每天都有大批排隊人潮。 近期下班後前往「恉霜」品嘗看看…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市長安東路上新開了一間拉麵店「恉霜」, 主打以西餐技法融入日式拉麵, 推出老火牛白湯和雞豚旨味清湯兩款湯底的拉麵, 開幕至今每天都有大批排隊人潮。 近期下班後前往「恉霜」品嘗看看…
近期「壽司郎」和「辻利茶舗」聯名推出了兩款抹茶甜點, 我也因此連續兩個禮拜的星期一(4/21、28)下班後, 到林森北路上欣欣百貨B1「壽司郎」吃晚餐。XD 壽司郎 台北林森店:餐廳資訊 …
4/26(六)那天下午參加完抹茶控聚會後, 傍晚有位抹茶同好就帶我一起到建國北路附近巷子裡的「林氏貝果」, 他很推薦這家的抹茶貝果。 林氏貝果:店家資訊 林氏貝果 Lin’s.bakery …
台北市捷運中山站附近林森北路上的「東京咖哩」, 這家採用新鮮洋蔥和各式蔬果, 經過三日熬煮, 再加入多種辛香料, 做出純正日式咖哩。 幾年前曾經在信義區統一時代百貨和板橋三猿廣場吃過「…
台北市長安東路上近天津街路口新開了一間港式飲茶餐館「享點港式飲茶」, 是在今年2/8開幕的, 老闆是擁有30年港式料理資歷的師傅, 曾在國內知名港式料理餐廳任職。 這家的各道港式點心都是現…
台北市捷運中山站附近條通區巷弄內的「アツアツ (ㄚㄗㄚㄗ) 章魚燒」, 主打道地日式章魚燒、咖哩飯、日式炒麵等, 老闆曾親赴日本學藝, 這家選用在海港採購的台灣近海新鮮紅章魚搭配日本進口…
台北市的早餐店「可蜜達 Comida」, 在林森北路巷弄內的分店原本是肉蛋吐司三明治專賣店, 但是由於人力不足, 農曆年後改賣手工粉漿蛋餅, 北門店才有供應肉蛋吐司三明治。 不過後來5/1(四)起…
台北市捷運松江南京站附近南京東路和吉林路路口的「番紅花城土耳其餐廳」, 主打正宗道地土耳其料理, 老闆和多數店員都是土耳其人, 餐廳裡的布置充滿濃濃異國風情, 據說還是全台第一家土耳…
台北市建國北路和南京東路路口附近巷弄內有一間咖啡廳兼酒吧「梄時 Yoshi Cafe & Bar」, 這家以摩登的復古日式風格為主題, 供應多款調酒、特調茶飲和咖啡, 以及手工甜點。 最初知道這間…
台北市捷運中山站附近林森北路條通內有一間拉麵店「塩琉」, 主打龍蝦、干貝塩味拉麵, 湯頭都充滿其鮮香, SP拉麵都是海陸雙享, 尤其加入龍蝦尾的SP真龍蝦清湯拉麵更是豪華。 塩琉 林…