[食記][台北市] Chale Tacos 墨西哥餐廳 — LA街頭風格墨西哥料理餐廳，純手工自製道地口味的塔可。

台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄裡有一間墨西哥料理餐廳「Chale Tacos」，老闆曾經旅居美國南加州多年，回來台灣開了這間店，於去年(2023年)9月開業。這家塔可的玉米餅皮都是純手工桿製，並…

[食記][台北市] Tableau by Craig Yang — 以台式辦桌為發想創作的創意法式料理

台北市捷運信義安和站附近巷弄裡有一間法式料理餐廳「Tableau by Craig Yang」，老闆Craig曾在國際名廚江振誠開的米其林二星法式餐廳「RAW」任職，今年3月創立屬於自己的第一家餐廳「Tableau…

台北市捷運忠孝復興站附近市民大道旁巷弄內有一間義式冰淇淋店「好正商行」，是在去年(2023年)7月開幕的，開店才滿一年而已呢！這家秉持選用最單純、新鮮又天然的原料，做出最純粹美味， …

主打個人獨享式泰式料理的餐廳「椰兄PLUS」在台北東區商圈展店，在捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡開設新分店，於6/13正式開幕。有位朋友有興趣想品嘗看看這家的泰式料理，於是6/19(三)…

台北市捷運忠孝復興站附近安東街上大安公園旁有一間平價中式飯麵小餐館「燒喔！抄手麵食館」，供應炒飯、抄手、乾拌麵等，價位相當平價CP值高，尤其排骨系列很熱門時常提前賣完。很想吃吃…

台北市捷運忠孝復興站附近巷弄裡的「J&R 義法」，主打義大利麵、燉飯、法式鹹薄餅和甜薄餅。 5/21(二)那天下班後晚上約了一位好友到「J&R 義法」吃晚餐，想品嘗看看這家的義大利麵和…

台北市仁愛路和延吉街路口附近有一間美式漢堡店「Sheep+Pony」，老闆曾在美國舊金山定居多年，後來到紐約在猶太人所開設的餐廳工作和學習廚藝一段時間，回來台灣於2018年開了這間店。這家…

台北市國泰醫院後方巷弄裡的「宜品港式粥麵飯」，是香港師傅開的港式粥品、麵食、飯食專賣小餐館，他曾經在台北遠東香格里拉飯店任職。有時跟同事們中午到附近吃午餐會選在這家。宜…

「哩享糧品咖哩研製所」是台中起家的咖哩專賣店，在台北市捷運國父紀念館站附近延吉街巷子裡有開設分店。這家供應自家研製黑咖哩和綠咖哩，也有供應兩種咖哩組合的雙醬咖哩。某一天跟同事…

台北市仁愛敦南圓環附近的拉麵店「柑橘 Shinn – Soba」，主打柑橘拉麵，將柑橘的酸甜融入拉麵湯頭中，創造出獨特又味道層次豐富的風味，此外這家還有供應日式油拌麵(油そば)也很受好…