[食記][台北市] 八仙炭烤熱炒 — 大安森林公園對面露天熱炒餐廳

我們Lab法國博士生最近回來台灣，他在6/14(六)揪我們以前Lab的夥伴們和他一些在外社交的好友們，相約在大安森林公園對面新生南路上的「八仙炭烤熱炒」聚餐，這也是法國博士生每次回來台灣必…

[食記][台北市] 王匯所 Ong Lab 板前鍋烹·酒肴料亭

台北大巨蛋對面光復南路巷子裡的火鍋店「王匯所」，是「王鍋物」旗下的新品牌，同樣主打中日合璧結合京都旨味的酸白菜火鍋，形式上結合火鍋店和餐酒館的型態，打造出新一代的鍋酒館。火鍋…

台北市永康街商圈麗水街上的義式手工冰淇淋專賣店「OttiMo Gelato」，這家嚴選台灣當季新鮮農產品、天然水果、茶葉、咖啡、香料等精選食材，細心研發出多種獨特口味的冰淇淋，風味都令人驚…

來自美國舊金山引進台灣已有41年的「Swensen’s 双聖美式餐廳」， 2023年10月中重回大安區開設分店，進駐在台北美侖大飯店1樓。這家的冰淇淋聖代很經典，正餐類的品項包含排餐、三明治、漢堡…

台北市接近捷運台電大樓站、師大商圈位於浦城街上的「Le Sage Bistro 茱莉金牛排餐酒館」，主打美國Prime級鮮切牛排以及多款排餐料理，並透過多種食材料理方式，帶給饕客不一樣的味蕾體驗。…

台北市捷運信義安和站附近延吉街上的《念•饗》，是一間美式烤肉和三明治專賣店，主打紐約牛胸肉三明治，三明治份量大肉量多很實在。 2/19(三)晚上我約了一位高中同學在《念•饗》吃晚餐。 &n…

「茶茶小王子」是由日本京都府宇治市「宇治商公會」認證並推廣的抹茶品牌，在台灣已有10家分店。這家聘請日本和台灣年資30年的資深茶師參與研發設計多款抹茶甜點和飲品，並且是選用日本京都…

台大附近羅斯福路上的「山摺山甜點坊」，是在去年(2024年)6/1開幕，一開始是賣可頌起家，後來在10月才開始賣起千層酥，這家的千層酥是採用反摺手法製作，使得千層酥皮較為酥鬆卻又能維持…

來自美國路易斯安那州的炸雞連鎖名店「Popeyes Chicken」，在台北市又持續展店，目前已有4家分店，其中在捷運公館站附近羅斯福路上的分店在去年(2024年)12/27開幕。 1/8(三)那天下班後約一…

台北市信義區起家的人氣美式漢堡店「Butcher by Lanpengyou」，在捷運忠孝復興站附近忠孝東路上開分店，於去年9/14正式開幕。我有時到東區商圈逛逛時，就會到「Butcher by Lanpengyou」忠…