[食記][新北市][板橋區] Curry Lab. Tokyo 江翠店

「Curry Lab. Tokyo」是日本人開的咖哩專賣店，這家的日籍老闆是台日混血的，大學來台灣學中文的期間萌生在台生活的想法，加上自身的料理興趣及經驗，決定開設這間日式咖哩專賣店，供應日…

[食記][新北市][板橋區] 日日咖哩 — 板橋裕民街夜市內日本老闆開的平價咖哩專賣小店

板橋裕民街夜市內的「日日咖哩」，是日本老闆開的咖哩專賣小店，這家的咖哩醬汁是日本老闆每日新鮮現做的，供應的咖哩飯和咖哩烏龍麵都不錯吃而且價位平價。近期有幾度造訪這間店用餐。 &n…

汐止康寧街上明湖新村附近有一間設在兩層樓鐵皮屋的咖啡廳「德正咖啡 by Jinfu」，是在去年(2023年)8月底開業的，在周邊相對空曠的地方矗立的獨棟咖啡廳，猶如國外風情般，這家供應自家烘…

汐止新台五路上近連興街路口有一間拉麵店「青山製麵所」，是在去年(2023年)11月開業的，供應的拉麵是走清湯系的。 5/25(六)那天去汐止找一位好友，我們中午相約在「青山製麵所」吃午餐。 &n…

板橋府中商圈重慶路巷子裡的「Buon Pasta 現代義式料理」，主打每天新鮮現做手工義大利麵，供應的義大利麵多達8種造型，並且加入天然食材呈現不同顏色。老闆兼行政總主廚曾經在澳洲的法國…

「麵屋鴒」是永和起家的日式拉麵店，在板橋捷運府中站附近館前西路和四川路路口設有分店，主打泡系拉麵，招牌蝦紅湯拉麵風味很特別，雞白湯拉麵的湯頭濃郁又甘醇。某一天下班後傍晚到府中…

肉夾饃是中國陝西的經典小吃，近年肉夾饃在台灣流行起來，各地開了肉夾饃專賣店。板橋捷運新埔站4號出口附近巷弄裡有一間「饃都肉夾饃」，是在去年(2023年)12月底開幕的，供應主打的肉夾…

新莊中港大排附近中港路上有一間拉麵店「麵屋倫太郎」，主打雞清湯拉麵，選用大量雞肉、雞骨和蔬菜長時間熬煮而成。 3/23(六)那天晚上跟好友要到中港大排看光雕展，我們就先在「麵屋倫太郎…

新莊宏匯廣場附近中港路上有一間月球主題咖啡廳「Météore Labo」，是在去年(2023年)12月開幕的，店裡打造月球造型牆咖啡吧台，咖啡廳裡融入宇宙元素，是很有特色的一間咖啡廳。 3/23(六)那…

板橋捷運府中站附近巷弄裡有一間小小甜點店「沐甜 Mu Dessert」，近期我在IG上看到有人推薦這家的草莓抹茶戚風，於是3/16(六)那天下午我就造訪這間店想去品嘗看看。沐甜 Mu Dessert…