[食記][高雄市] 默爾 Pasta Pizza 高雄SKM Park店

主打義大利麵和窯烤披薩的義式餐廳「默爾 Pasta Pizza」，在高雄SKM Park開設南部首間分店，於去年(2024年)11/29開幕。這家標榜以道地南義職人手法製作各料理，並選用在地小農食材、優質進…

[食記][高雄市][鳳山區] 夢群島文化書室 — 黃埔新村老屋內文化書屋兼咖啡廳

高雄鳳山的黃埔新村是台灣第一代具規模的眷村之一，眷村內老屋群也在近年翻修和維護，並引進餐飲和各類商家、藝術工作室等進駐。其中去年(2024年)12月開幕的「夢群島文化書室」，推廣高雄…

大年初四(2/1(六))我跟高中同學們再度相約單車遊，這也是我們連續第4年過年相約單車遊了！早上我們從高雄中學出發，沿著鐵路綠園道往東經過高雄車站和各通勤車站一路騎到鳳山車站，中午我…

大年初三(1/31(五))跟一位好久不見的高中同學約見面，我們選在大立百貨附近光復二街上的「RAN CAFÉ」吃下午茶。 RAN CAFÉ：餐廳資訊 RAN CAFÉ 地址：高雄市前金區光復二街47號鄰近捷…

高雄市博愛路上捷運生態園區站附近的「粵心坊港式創意料理」，由高雄長庚醫院心臟內科名醫葉漢根醫師開設，葉醫師來自香港，小時在香港曾在茶餐廳學習廚藝。來到台灣在高醫醫學系就讀以及…

高雄鳳山建國路上近青年路口的《灑屋擠•巴西料理•Café Saúde》，是由曾在巴西聖保羅生活數十年的老闆所開設，店名灑屋擠(Saúde)即葡萄牙文祝人健康、慶祝乾杯之意，過年期間是彼此祝福的時…

高雄市文化中心附近林德街上新開了一間預約制的義式餐酒館「ViNO.SO」，是在去年(2024年)10/15開始試營運的。供應的餐點都很精緻美味又很有質感，義大利麵是新鮮手工製作，而且還有供應比…

發跡於台南安平的義式冰淇淋專賣店「SNOW Gelato 雪諾義式冰淇淋」，去年(2024年)11月進駐高雄哈瑪星鐵道園區開設分店，設在一座已退役的DR2900型柴聯自強號車廂內，成為一間設在火車車廂內…

高雄市瑞源路上進中正路口的麵館「滿湯麵食」，主打清燉牛肉麵、排骨麵和雲吞。韓國知名團體 Super Junior 的團員圭賢造訪這家品嘗牛肉麵後大力稱讚是「台灣第一牛肉麵」，這家也因此爆紅。…

高雄市民族路上近民生路口有一排的日式料理餐廳，XD 其中有一間新開的鰻魚料理專賣店「鰻庄」是在去年(2024年)10/31開幕的，主打關東風鰻魚料理，並且是選用外銷日本等級的國產鰻魚，採用先…