台北市捷運雙連站附近承德路巷子裡有一間設在老宅內的咖啡廳「Cafe Waku」，
是「Waku Waku」旗下的咖啡廳，
供應著和洋融合風格的簡餐和輕食，
也有手作甜點。
我有時下班後會到這家吃晚餐。
![[食記][台北市] Cafe Waku — 老宅內改建的純白色系高質感簡約風咖啡廳](https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240328_174947-2.jpg "[食記][台北市] Cafe Waku — 老宅內改建的純白色系高質感簡約風咖啡廳 - 第1張圖")
Cafe Waku：餐廳資訊
Cafe Waku
地址：台北市大同區承德路二段75巷28號1樓
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R12雙連站
電話：(02) 2559 0093
營業時間：每天 11:00~21:00
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Cafe Waku：店內環境
店裡布置裝潢走純白簡約又清新的風格，
環境舒適又高質感，
燈光相當明亮，
用餐氣氛溫馨愜意。
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Cafe Waku：菜單
這家供應的主餐有飯食、三明治還有可頌鬆餅，
以及一些分享小品，
手作甜點有常態供應和當日限定的，
其中當日限定的會公布在小黑板上，
飲品有茶飲、咖啡、鮮奶飲品、果汁、氣泡飲等。
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Cafe Waku：餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
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招牌紅酒燉牛肉飯附野菜沙拉
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紅酒醬汁相當濃郁香醇，
充滿紅酒酒香和甘甜醇厚滋味。
牛肋條肉相當軟嫩多汁燉得很入味，
相當下飯。
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附上爐烤蔬菜和生菜沙拉以及荷包蛋，
整份餐點很豐盛又營養均衡。
雙味飯糰與薑燒炸豬排
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炸豬排淋上薑燒醬汁，
搭配兩種口味的飯糰，
以及爐烤蔬菜和生菜。
炸豬排肉質軟嫩完全不會乾柴，
外表粉衣酥脆，
搭配味道甘甜的薑燒薑汁挺美味的。
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飯糰有毛豆蛋沙拉和銀鮭明太子兩種口味，
都蠻好吃的。
炸豚茄汁蛋沙拉三明治
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烤吐司夾著炸豬排、蛋沙拉、芝麻葉和蒜泥紅醬，
搭起來口感豐富味道多層次，
整體滋味相當獨特。
蒔蘿燻鮭魚炒蛋可頌鬆餅
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可頌鬆餅外表酥脆內部紮實帶有嚼勁，
表面甜甜的，
柔嫩又鹹香的煙燻鮭魚鋪得滿滿的，
中間夾著濕潤滑嫩的炒蛋再加上蒔蘿醬，
搭著吃相當美味。
玄米玉露茶
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文山包種茶
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香氣幽雅滋味甘醇又滑潤
抹茶霜淇淋
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這家每期供應的霜淇淋口味都不同，
之前有吃過這家的抹茶霜淇淋，
撒上抹茶粉是有讓茶香更濃郁，
只是整體甜度有點太高。
芒果抹茶戚風蛋糕
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抹茶戚風蛋糕體夾入新鮮芒果和芒果慕斯，
並附上芒果淋醬。
個人覺得這款芒果的味道比較凸顯，
抹茶茶香相對淡雅。
「Cafe Waku」的正餐、輕食、甜點都挺精緻的，
用餐環境相當舒適，
也是赤峰街一帶很棒的一間老宅改建咖啡廳。
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