美國遊的第3天(6/9(日))我們前往 Laguna Beach 欣賞海灘美景，
在親戚的建議下，
我們中午先在 Newport Beach (新港灘) 的 Crystal Cove Shopping Center 的一間海鮮餐廳「Bear Flag Fish Co.」吃午餐。
Bear Flag Fish Co.：餐廳資訊
Bear Flag Fish Co. – Crystal Cove
地址：7962 Pacific Coast Hwy, Newport Beach, CA 92657
電話：949-715-8899
營業時間：星期日、一 11:00~20:00；星期二~六 11:00~21:00
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Bear Flag Fish Co.：店內環境
「Bear Flag Fish Co.」是 Newport Beach 在地的海鮮料理餐廳，
這家擁有捕魚團隊並遵守永續漁業的宗旨，
選用每日新鮮漁獲製作各海鮮料理。
室內和戶外都有用餐區，
最特別的是天井處掛著許多魚類的模型，
這家算是蠻熱門的每天都滿滿用餐人潮。
Bear Flag Fish Co.：菜單
這家供應的海鮮料理很多元化，
有塔可、捲餅、拼盤、三明治、生魚飯(Poke)、壽司等，
還有多種開胃菜、附餐、湯品等。
冰櫃裡展示著這家對外販售的魚類和各種海鮮以及餐盒
Bear Flag Fish Co.：餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點
Specialty Taco
Specialty Taco 可選擇黑板上公布的 specialty 魚類其中之一，
我選擇大西洋鮭魚，
鮭魚給的挺大塊的，
肉質柔嫩味道鮮美，
搭著生高麗菜絲和莎莎醬，
再淋上些許檸檬汁提味，
整體吃起來相當爽口。
Bear Flag Taco
Bear Flag Taco 是包著裹上麵包粉的白身魚(white fish)，
白身魚的肉質細嫩，
外表的酥脆麵包粉得以增添口感。
Small Seafood Plate
整份拼盤有1/3磅的烤白身魚、綜合蔬菜、酪梨
Poke Bowl
爸爸點的生魚飯是鮭魚和鮪魚各半的，
搭配紅蘿蔔、小黃瓜、薑、青蔥等，
鮭魚和鮪魚肉質都相當柔嫩，
配料豐富又營養。
New England Clam Chowder
蛤蠣巧達濃湯溫潤濃郁又鹹香，
充滿蛤蠣的鮮味，
裡面有相當多蛤蠣。
「Bear Flag Fish Co.」的海鮮料理豐富又多樣，
選用的海鮮新鮮實在，
如果到 Newport Beach 和 Laguna Beach 這一帶欣賞海景，
可以順道到這家吃吃看。
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