「A.K. 12 美式小館」是台北市西門町商圈評價很不錯的美式餐廳之一,
位於峨嵋街上,
從「維格餅家」右方的樓梯走上去就可以抵達這家餐廳。
A. K. 12 美式小館:餐廳資訊
A. K. 12 美式小館
地址:台北市萬華區峨嵋街12號2樓
鄰近捷運站:台北捷運板南線BL11/松山新店線G12 西門站
電話:(02) 2361-0136
營業時間:星期一~五 12:00~15:00、16:00~22:00;星期六、日 12:00~22:00
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A. K. 12 美式小館:餐廳環境
餐廳的布置裝潢走美式工業風格,
以灰色水泥牆和紅色磚瓦牆面打造,
電視播放球賽轉播,
角落也擺放一些公仔做裝飾。
A. K. 12 美式小館:菜單
這家供應的主餐有漢堡、排餐、美式三明治、義大利麵、鐵板法式達等,
其他還有開胃菜、沙拉、甜點以及飲品,
(注意:禁止酒駕,未成年請勿飲酒!)
餐點品項豐富多元,
完整菜單可參考線上菜單。
A. K. 12 美式小館:餐點介紹
在此介紹我在這家曾品嘗的餐點
美式碳烤豬肋排
豬肋排採用舒肥方式料理,
肉質相當軟嫩多汁,
骨肉易分離,
帶有煙燻香氣,
搭配的BBQ醬鹹香夠味。
附上的烤蔬菜有青花菜、玉米筍等,
還有薯條。
紐奧良香煎焦黑魚
焦黑魚是美國南方當地家喻戶曉的在地料理,
鮮魚以肯瓊香料醃製調味,
烘烤的過程中使得魚肉表皮的香料焦化呈現焦黑,
鮮魚肉質相當細嫩多汁又鮮美,
搭著上方的香料鹹香微辣,
不過我覺得這家的焦黑魚調味比較沒那麼重就是了。
搭配的主食是薑黃飯,
烤蔬菜有青花菜、玉米筍等。
紐奧良風味奶油海鮮雞肉麵
奶油醬汁加入匈牙利紅椒粉、黑胡椒、小茴香粉、法式辣椒粉、奧勒岡、百里香、大蒜粉、洋蔥粉等多種香料調味,
奶香中帶有多種香料帶來的辛香微辣和豐富味道層次,
細扁麵搭著這醬汁挺涮嘴。
搭配鮮美的鮮蝦、Q彈花枝和軟嫩雞胸肉相當美味,
料很豐富又實在。
鳳梨培根牛肉漢堡
牛肉漢堡排厚實又多汁味美充滿肉香,
培根鹹香又脆,
再搭著香濃起司片和酸甜多汁鳳梨,
鹹酸甜交織味道層次豐富,
而且鳳梨帶來清爽感使得整體吃起來比較不膩。
「A.K. 12 美式小館」無論是漢堡、排餐、義大利麵都很好吃,
是西門町很棒的美式餐廳之一。
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