Last Updated on 2024 年 1 月 14 日 by Jeremy
板橋大觀國中附近僑中一街上的「武吉食堂」，
供應多道中式手路菜、熱炒料理以及日式居酒料理，
各道餐點都不錯吃而且價位平價，
很受板橋浮洲地區當地人的喜愛。
1/6(六)中午跟好友們在「武吉食堂」聚餐。
武吉食堂：餐廳資訊
武吉食堂
地址：新北市板橋區僑中一街120號
電話：0916 880 619
營業時間：星期二~日 11:00~14:00、17:00~21:00 (星期一公休)
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武吉食堂：店內環境
門口是斑駁的紅磚瓦搭配木造大門，
店裡則是紅磚+木質牆面，
周邊有日式風格的布置和造景。
武吉食堂：菜單
這家供應的餐點以中式和日式料理為主，
有主食類、特色手路菜、熱炒、下酒菜、烤物、蔬菜、湯品、飲料等。
(注意：請勿酒駕，未成年請勿飲酒！)
武吉食堂：餐點介紹
在此介紹我們當天品嘗的餐點
滑蛋蝦仁
滑蛋滑嫩又濕潤蛋香充足，
搭著Q彈蝦仁，
是很下飯的菜色之一。
蒜酥炒軟絲
酥炸軟絲和蒜酥、青蔥、辣椒拌炒的香氣十足，
軟絲Q彈脆口外表粉衣香脆，
搭著蒜酥滿滿蒜香，
吃起來挺涮嘴。
生菜蝦鬆
Q彈蝦子、酥脆的油條和脆口的荸薺以生菜包著，
吃起來爽口又開胃。
清炒水蓮
火烤翼板牛
翼板牛肉烤至5分熟，
肉質鮮嫩而且肉汁豐盈，
口感帶有嚼勁，
搭著玫瑰鹽可以襯托牛肉的鮮美，
或者沾店家特製的黑胡椒醬也很對味。
無敵海景披薩
餅皮類似蔥油餅，
上方鋪上滿滿香濃起司和豐富海鮮配料，
拉絲可以拉很高，XD
加上明太子醬讓整體味道更香濃很加分。
金沙豆腐
豆腐相當滑嫩外表炸得香脆，
搭著鹹香的鹹蛋黃蠻好吃。
剁椒皮蛋
皮蛋淋上辣椒、青蔥、蒜末的剁椒醬汁，
辛香勁辣很夠味。
酒蒸蛤蜊
蛤蜊吸收滿滿湯汁入味充滿酒香，
飽滿多汁又味道鮮美。
明太子山藥
山藥烤得相當脆口，
明太子醬鹹香又帶點微微嗆辣，
搭起來挺可口的。
「武吉食堂」的各道菜色無論是中式和日式的都很好吃，
適合多人聚餐共享，
推薦在板橋浮洲的朋友們可以到這家用餐品嘗看看。
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