[食記][高雄市] 蝸居咖啡 Sojourner Cafe — 高雄第一家正統日式蛋包飯

高雄市裕誠路上三民家商對面的「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」，
據說是高雄第一家做出正統日式蛋包飯的餐廳，
餐廳走日系結合文青風格，
是一間很有特色的和洋料理餐廳。
我很想吃吃看這家蛋包飯，
12/8(日)那天中午跟高中同學們選在「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」聚餐。

 

蝸居咖啡：餐廳資訊

蝸居咖啡 Sojourner Cafe

地址：高雄市鼓山區裕誠路1035號1樓
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：(07) 555 2530
營業時間：星期一 11:00~17:00；星期二、日 11:00~20:30；星期五、六 11:00~21:00 (星期三、四公休)
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蝸居咖啡：店內環境

餐廳的布置裝潢走的是日式喫茶店風格，
採用繪畫、古董家具、盆栽等布置，
又融入文青風格和復古風格，
地板保留老屋原有的磨石子地板，
每個座位區都有不同風格的設計。

 

後院設有戶外座位區，
用了不少綠色植物布置，
環境顯得很chill。

 

蝸居咖啡：菜單

這家供應和洋料理
主餐有義大利麵、日式蛋包飯、漢堡排，
還有私房菜和披薩，
其他有炸物點心、甜點，
飲品有咖啡、茶飲、鮮奶飲品等，
完整菜單可以參見我的相簿。

 

蝸居咖啡：餐點介紹

在此介紹我們當天享用的餐點，
我和一位高中同學都點咖哩蛋包飯。

東京老師傅日式咖哩蛋包飯

這家的蛋包飯是主廚參考日本京都名店「ザ・洋食屋・キチキチ」做出的，
咖哩炒飯放上橢圓形歐姆蛋，
蛋包飯會由服務生在桌邊服務，
將歐姆蛋切開後攤開成兩半把底下的炒飯完全覆蓋，
再淋上咖哩醬汁。

歐姆蛋口感絲滑柔嫩又濕潤蛋香濃郁，
裡面的炒飯以咖哩拌炒得很入味又香Q，
再搭著加入大量洋蔥、蘋果熬煮而成的濃郁辛香的咖哩醬汁，
整體吃起來相當美味。

 

另外兩位同學都點義大利麵

羅勒青醬現炒蛤蠣義大利麵

義大利麵麵條口感彈牙有勁，
以羅勒青醬拌炒地充滿羅勒香氣，
蛤蠣飽滿又鮮美。

 

羅勒青醬現炒雞腿肉義大利麵

雞腿肉肉質軟嫩

 

每份主餐都有附上紅茶

 

蝸居拼盤

有炸雞、薯條、洋蔥圈等，
炸雞外脆內嫩又多汁。

 

「蝸居咖啡 Sojourner Cafe」將日式蛋包飯完美呈現，
味道和口感都很棒，
比較可惜的是當天漢堡排沒有供應，
下次有機會在試試囉！
總之這家是很棒的好友聚餐的好選擇之一。

 

蝸居咖啡：IG短片介紹

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