台北市高人氣甜點咖啡廳「貝克宅」上個月在捷運忠孝復興站附近開設新分店,
於12/10開始試營運,
店址在SOGO復興館後方巷弄內,
讓甜點愛好者們又多了一個地方可以品嘗這家美味的甜點啦!
先前我曾經數度造訪「貝克宅」南京店,
一直很喜歡這家的抹茶戚風。
現在正值草莓季,
「貝克宅」有推出抹茶草莓戚風,
我跟一位好友都有興趣想品嘗看看,
於是我們在1/20(六)造訪「貝克宅」忠孝店。
貝克宅 忠孝店:餐廳資訊
貝克宅 忠孝店
地址:台北市大安區忠孝東路三段248巷13弄16號
鄰近捷運站:台北捷運 板南線BL15/文湖線BR10 忠孝復興站
電話:(02) 2778 6082
營業時間:星期三~日 12:30~18:00 (星期一、二公休)
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貝克宅 忠孝店:店內環境
店裡走簡約風格韓系咖啡廳路線,
暖色燈光帶來溫馨感。
整體空間沒有像南京店那麼大,
座位數也比較少,
不過環境也相當舒適。
開放式廚房裡師傅們製作各款甜點飄著陣陣香氣好誘人!
最裡面還有木質咖啡吧台,
可以近距離觀看咖啡師手沖咖啡。
貝克宅 忠孝店:供應品項與菜單
櫃檯的冰櫃和常溫櫃裡展示著這家供應的各款甜點,
這家供應的甜點品項會隨季節調整,
草莓季就供應了3種草莓甜點,
包括經典草莓戚風、抹茶草莓戚風、紅玉草莓戚風。
飲品以咖啡為主,
包括一般咖啡、特調咖啡、手沖咖啡,
非咖啡類的只有供應鐵觀音鮮奶茶。
這家還有對外販售自家烘焙精品咖啡豆和濾掛式咖啡包
貝克宅 忠孝店:餐點介紹
我們各點了一片抹茶草莓戚風以及一杯飲品
抹茶草莓戚風
抹茶戚風夾著新鮮草莓、原味鮮奶油和草莓醬,
外表抹上一層抹茶鮮奶油。
這家的抹茶戚風無論是抹茶蛋糕體和抹茶鮮奶油都用等級較高的丸久小山園五十鈴抹茶粉製作,
整體的抹茶味和茶香很濃郁,
酸甜多汁的草莓再加上店家自製的草莓醬,
讓草莓的果香更顯豐盈,
溫潤的抹茶味中伴隨草莓的酸甜,
真是美味十足!
燕麥奶拿鐵
燕麥奶拿鐵風味相當濃醇口感柔順
鐵觀音鮮奶茶
濃醇奶香中有著鐵觀音的炭香尾韻
很開心看到自己相當喜愛的甜點店「貝克宅」開了二店,
期盼還能再次造訪享用這家的甜點。
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