[食記][高雄市] 加楓餐廳二店 Foster Hewitts 2 Taphouse & Pizza Pub

Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師

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餐廳名稱:加楓餐廳二店 Foster Hewitts 2 Taphouse & Pizza Pub
地址:高雄市左營區保靖街13號
鄰近捷運站:紅線R14巨蛋站
電話:(07) 550-8656
營業時間:每天 18:00~3:00
FB粉專:https://www.facebook.com/fh2pizzapub/ 
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/58ZXbJOHNv 
線上訂位:點我這裡

 

1/7(日)晚上跟高中同學吃飯,
當天想吃點美式的,
所以我們就到保靖街上的 “加楓餐廳二店” 。

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“加楓餐廳” 的老闆Lucas是加拿大人,
來高雄已經有17年了,
一開始曾經擔任英文老師,
2007年和同為加拿大的主廚好友一起開設 “加楓餐廳” ,
地點位於瑞豐夜市附近。
主打大份量的漢堡、牛排等料理,
很受大家好評。
後來又於2014年在保靖街上開了二店,
不過二店是是走美式餐酒館兼披薩坊的模式,
提供的料理根本店不太一樣。

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店內很有典型美式運動酒吧的形式,
空間相當寬敞,
有幾台電視播放著運動賽事
還設有兩台飛鏢機給顧客玩玩哩!

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這家主要有供應披薩、三明治、豬肋排、義大利麵和美式炸物和開胃小點等等,
當然還有多款酒類飲品。
詳細菜單和酒單可參見我的相簿:
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/5952602

(提醒:未成年請勿飲酒)

 

我們合點了這三道菜
炸魚薯條
其中薯條和加價換成肉醬薯條

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這家的炸魚是選用鯛魚,
鯛魚肉質鮮嫩,
外表麵衣炸得酥脆,
淋上檸檬汁和沾塔塔醬更美味。
薯條淋上肉醬和起司是不錯吃,
但是畢竟太溼了所以比較軟爛比較不脆了。XD

 

半份豬肋排套餐,
包括豬肋排、卷心菜沙拉和生菜沙拉。

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豬肋排以慢火炆烤5小時鎖住滿滿肉汁並加上BBQ醬,
肉質軟嫩油脂豐厚而且醬汁入味,
骨肉容易分離。

 

盧盧披薩

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有雞肉、培根、菠菜、香菇、莫札瑞拉起司和費達起司,
搭配紅醬混搭青醬,
味覺豐富又多層次而且風味很特別,
有兩種起司更讓香濃度倍增啊!
此外這家的披薩很特別是雙層餅皮的,
起司和配料都放兩層的,
不但有厚度而且又有層次感。

 

很可惜我們當天胃口狀況沒那麼好,
兩位好友都吃不下了,
要不然好希望能在品嘗這家其他口味的披薩哩說,
下次找機會再嘗試吧!

總之 “加楓餐廳二店” 是間聚餐和品嘗調酒的好地方,
下班想放鬆小酌一下或者深夜吃宵夜也都很適宜,
還可以觀看運動賽事和玩飛鏢,
在那用餐可以說是樂趣多多。

 

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