Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
南瓜歐風咖哩 河堤店
地址:高雄市三民區河堤路308號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 3456477
營業時間:每天 11:00~15:00、17:00~21:00
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大年初五(1/26(四))那天跟高中同學單車遊,
我們一路從五福橋沿愛河畔自行車道騎到河堤社區,
中午就在河堤路上的「南瓜歐風咖哩」吃午餐。
好久沒吃「南瓜歐風咖哩」了,
以前這家在新堀江商圈附近中山路上有分店時去過幾次,
個人蠻喜歡這家的咖哩,
很可惜後來中山店收掉了,
不過這次總算得以在河堤店回味啦!
店裡的布置裝潢營造出家庭風的溫馨氣氛,
牆上掛了幾幅繪畫,
天花板掛了幾盞歐式吊燈顯得典雅,
沙發座位區蠻舒適的。
這家供應多款咖哩飯/麵,
咖哩醬汁有歐風醬、南洋醬、印度醬三種選擇,
辣度可選擇0~6級,
每款咖哩飯都可以可加價升級蛋包飯或焗烤。
其他主餐有蓋飯、義大利麵、火鍋等,
此外這家還有供應炸物點心、湯品、甜點、飲料。
先上的是南瓜濃湯和沙拉,
南瓜濃湯溫潤濃郁充滿南瓜的鮮甜。
接下來我們的主餐陸續登場
藍帶炸豬排咖哩蛋包飯
咖哩醬我選的是歐風醬,
是加入大量蔬果和洋蔥熬煮而成,
濃郁辛香之中帶有蔬果和洋蔥的鮮甜,
辣度我選擇3級。
(個人覺得2級辣度剛好,
由於冬天天氣較冷想吃辣一點所以選擇3級。)
炸豬排包著滿滿香濃又牽絲的起司,
豬排肉質嫩度適中有嚼勁不會乾柴,
外表粉衣酥脆,
搭配起司相當美味。
蛋包飯的蛋皮滑嫩濕潤,
米飯採用薑黃飯。
廣島炸牡蠣咖哩飯
薑黃飯還以台灣造型呈現呢!
他的咖哩醬汁選的是南洋醬,
咖哩醬搭配南薑、香茅、檸檬葉、番茄、椰漿、洋蔥調製而成,
味道層次豐富而且香氣十足。
牡蠣相當飽滿味道鮮美。
豬肉咖哩飯
有兩位同學都是點豬肉咖哩飯,
他們醬汁都是選印度醬,
咖哩醬汁加入酸奶(優格)調製而成,
濃郁香辣又帶有酸奶的香醇。
豬肉片肉質軟嫩。
最後是餐後甜點
南瓜布丁
南瓜布丁的南瓜味濃郁味道香甜,
口感相當滑嫩。
桂花凍
桂花凍Q彈水嫩又充滿桂花清香。
烤布蕾
鮮奶酪
再次回味「南瓜歐風咖哩」的咖哩印象依然很好,
三種咖哩醬汁都很濃郁而且香氣都很充足,
各自都有獨特風味,
餐點美味又實在。
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