Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
靠杯咖啡 Kao Cup Coffee 青海店
地址：高雄市鼓山區青海路187號
鄰近車站：台鐵美術館車站、高雄捷運環狀輕軌C21美術館站
電話：(07) 5226987
營業時間：每天 11:00~19:00
官網：https://kaocup.com/
FB粉專：https://www.facebook.com/KaoCupCoffee/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/YNAnASHdQs
國慶日那天(10/10(日))跟高中同學們在「義享天地」7樓的「饗泰多」聚餐完後，
我們決定到高雄美術館附近青海路上的「靠杯咖啡」喝咖啡續攤。
「靠杯咖啡」是在2017年12月開業的咖啡店，
店名顧名思義就是杯子靠在一起，
帶有朋友們歡聚、乾杯之意。
店裡牆面採用冷調灰色系，
布置裝潢相當簡約俐落，
座位桌面都採用大理石桌面質感很不錯，
工作檯上擺放了各類咖啡器具包括磨豆機、烘豆機、冰滴咖啡機、…等。
常溫櫃和冰櫃裡展示著這家供應的甜點
2樓的座位數較多，
空間寬敞環境舒適氣氛愜意，
牆上的霓虹燈帶有新潮感。
這家供應多款咖啡、茶飲、鮮奶飲品、氣泡飲等，
鹹食主要有輕食、沙拉，
甜點主要有瑪德蓮、磅蛋糕、舒芙蕾鬆餅以及各類甜點，
其中磅蛋糕有販售單片和整條的。
這家採用掃QR Code的方式點餐，
完整菜單可參見官網菜單：https://kaocup.com/menu/
我們各點一杯飲料，
我跟一位高中同學還多點了抹茶磅蛋糕，
其中抹茶歐蕾和抹茶磅蛋糕都是選用丸久小山園若竹抹茶粉製作。
小山園抹茶歐蕾
這家的抹茶歐蕾算是濃郁抹度充足，
口感柔和順口味道甘甜。
黑糖奶奶
鮮奶加入黑糖調味，
上方又撒上黑糖，
黑糖帶出的柴燒蔗香的香氣和風味挺明顯的，
味道香甜口感柔順。
氣泡美式
美式咖啡加氣泡水調製而成，
味道醇厚之中又有暢快清涼的滋味。
靠杯美式
小山園抹茶磅蛋糕
抹茶磅蛋糕的抹茶味很濃郁，
味道香甜帶微苦，
口感紮實卻鬆軟。
磅蛋糕可以請店員幫忙熱烤，
熱烤後的口感也不錯說。
「靠杯咖啡」的咖啡和各飲品都很好喝風味佳，
其中抹茶類的包括抹茶歐蕾和抹茶磅蛋糕的濃郁度都表現得很不錯，
整體價位也不高，
而且還有提供免費WiFi和插座又不限時。
總之「靠杯咖啡」是間跟好友們相聚喝咖啡暢聊的好地方。
延伸閱讀：
高雄市甜點冰品懶人包
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高雄市抹茶懶人包
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