Last Updated on 2023 年 12 月 16 日 by Jeremy
弁丸家 台南育樂店
地址：台南市東區育樂街193-1號
電話：0926178193
營業時間：星期二~日 7:00~14:00 (星期一公休)
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高雄起家的沖繩飯糰專賣店「弁丸家」，
今年7/17開了台南首家分店，
店址設在育樂街上近東寧路路口，
就在成大和台南一中的生活圈，
學生族群要品嘗這家的沖繩飯糰很方便。
台南育樂店同樣是設在騎樓下以日式木屋造型的攤子在販售。
這家供應多種口味的飯糰，
還有隱藏版口味的。
元祖炸竹筴魚飯糰
竹筴魚肉質細嫩，
外表粉衣酥脆，
跟塔塔醬很搭。
這款的蛋是切片的水煮蛋，
搭起來也很不錯。
火腿肉挺厚的肉質相當嫩味道鹹香
炙燒明太子大蝦飯糰
炸蝦的蝦子本身相當Q彈，
外表粉衣炸得香酥脆卻不膩。
明太子醬鹹鹹的又鮮香，
嘗得到明太子顆粒啵啵的口感。
炸蝦搭著明太子醬這樣海味組合真不錯。
日清炸豬排飯糰
整塊炸豬排切成對半夾入飯糰裡，
搭配煎蛋、生高麗菜絲、豬排醬。
豬排肉質軟嫩不乾柴，
外表粉衣相當酥脆，
搭著鹹鹹的豬排醬很對味。
生高麗菜絲帶來清爽感。
先前就在高雄吃過「弁丸家」的沖繩飯糰印象不錯，
在台南就近在育樂街上也能買到真方便。
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