Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
大河屋 燒肉丼 串燒 高雄新光三越左營店
地址：高雄市左營區高鐵路115號3樓 (新光三越高雄左營店彩虹市集3樓)
鄰近車站：高鐵左營站、台鐵新左營火車站、高雄捷運紅線R16左營站
電話：(07) 341-6738
營業時間：每天 11:00~22:00
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2/5(五)那天要回高雄準備放年假，
我搭高鐵一抵達，
就到新光三越左營店彩虹市集3樓的「大河屋」吃晚餐。
「大河屋」是米塔集團旗下的日式餐廳品牌，
主打日式燒肉丼飯和串燒。
店裡採用日式暗色系木質裝潢，
布置地挺有質感的，
櫻花樹和日式燈籠等布置帶來濃濃的日式風情，
用餐空間採用獨立式格局，
每桌之間幾乎都有隔牆。
這家供應的餐點主要有多款日式燒肉丼飯，
以及多道日式串燒、烤物、炸物、一品料理和小菜等，
點丼飯可加價升級套餐含開胃小菜、甜點和飲料，
酒類飲料有供應日式啤酒、清酒、梅酒等。
(注意：未成年請勿飲酒！)
完整菜單可以參見我的相簿
自助區有無限暢飲的檸檬水和麥茶，
還有味噌湯也是可無限取用。
明太子燒雞腿丼
雞腿相當厚實，
肉質鮮嫩多汁，
外表滿滿明太子味道鹹香中帶點微微嗆辣又有啵啵的顆粒感，
雞腿搭著明太子也相當美味！
配菜有溏心蛋、秋葵、馬鈴薯、玉米筍等相當豐富。
米飯有淋上一些醬汁，
這家的丼飯醬汁是以日本清酒為基底搭配40多種食材熬煮3個小時而成，
風味挺不錯的，
建議可以先將燒肉擺在旁邊附上的小盤上，
將米飯跟醬汁拌勻後，
再將燒肉搭著米飯享用。
清明連假回到高雄，
我又再次到新光三越左營店彩虹市集3樓的「大河屋」吃午餐。
安格斯牛肉丼
選用油脂較少的牛肩肉切成薄片再刷上燒烤醬烘烤而成，
肉質軟嫩多汁，
燒肉醬汁是以日式醬油加上昆布等20多種天然食材熬煮，
醬汁入味味道鹹甜適中滋味不錯。
鱻魚丼
這款是「大河屋」近期新推出的一款丼飯，
有鯖魚、白帶魚、秋刀魚，
三種鮮魚一次滿足，
喜愛海鮮或烤魚可以點這款。
鯖魚相當厚實，
鮮嫩多汁而且味道相當鮮美，
皮薄薄的又焦脆。
白帶魚肉質緊實油脂豐富相當肥美，
秋刀魚肉質緊實又嫩口感豐腴。
泡菜燒肉丼(豬肉)
明太子洋芋燒
馬鈴薯相當鬆軟外表烤得微脆，
搭著上方的明太子挺好吃的。
炙燒秋刀魚
「大河屋」的各款燒肉丼飯都不錯吃，
餐點口味和燒肉肉質以及整體份量個人都還算滿意，
其中明太子雞腿丼算是個人覺得挺有特色的一道丼飯，
近期新推出的鱻魚丼有三種烤魚也很特別。
只是以個人吃過的多間日式丼飯專賣店而言，
整體價位上有點偏高而且加收10%服務費，
至於值不值得這點個人認為見仁見智囉！
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