Last Updated on 2024 年 2 月 23 日 by Jeremy
花花世界鍋物 高雄左營旗艦店
地址：高雄市左營區安吉街468號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話：(07) 5506811
營業時間：平日 11:30~23:59；假日 11:00~23:59
FB粉專：https://www.facebook.com/wswhotpotkaohsiung
IG：wswhotpotk、whatsworldresort
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/CwgzaZQyZP
台南起家的超夯網美火鍋店「花花世界鍋物」，
今年在高雄開了分店，
店址位於捷運巨蛋站附近安吉街上。
最近天氣逐漸轉涼，
我在11/28(日)那天跟高中同學們相約在「花花世界鍋物」吃火鍋。
旁邊有專屬停車場很方便，
用餐可免費停車。
店裡空間超寬敞，
1、2樓都有座位，
布置裝潢非常華麗又高質感，
牆面的叢林彩繪、墨綠色的沙發座椅，
以及天花板上的弧形木工裝飾，
搭配幾處角落的盆栽布置，
整體充滿熱帶風格和度假風格。
門口旁還有美美的拍照留念打卡區
火鍋醬料和佐料是自助式的
中間吧台下方設有水缸展示著龍蝦
這家供應的火鍋湯底都很有特色，
肉品和海鮮品項豐富而且都相當頂級，
套餐形式也很多元化，
有些套餐海陸雙享可同時享有頂級肉品和海鮮。
完整菜單可以參見店家FB粉專中的菜單：https://www.facebook.com/wswhotpotkaohsiung/menu
【吃大餐送2000！】
此外「花花世界鍋物」在五倍券振興期間有推出優惠，
就是凡點四人海陸套餐即可贈送2000元現金抵用券，
優惠活動日期為12/1~12/31。
活動詳細內容依店家粉絲專頁公告為主⬇️
https://www.facebook.com/105088821675307/posts/266252165558971/
「塞席爾的落葉」雙人套餐
我們當天點了「塞席爾的落葉」雙人套餐，
肉品我們選美國Prime無骨牛小排12盎司，
還有當令季節龍蝦(波士頓龍蝦)、海鮮拼盤、兩份菜盤、主食等，
其中兩份菜盤有一盤更換為梅花豬一份，
內容相當豪華又豐盛！
我們火鍋鍋底選擇新疆孜然鍋和103蝦皇鍋。
新疆孜然鍋是選用新疆特產孜然和數十種漢藥材搭配熬製4小時而成的湯底，
湯頭鮮美甘甜。
103蝦皇鍋是以180度C的高溫油煉大量的海蝦，
在鍋裡慢火燉煮5小時以上，
加入多種濃郁辛香料，
湯頭呈現橘紅色，
味道充滿蝦的鮮香和辛香料的多層次香氣。
Prime無骨牛小排12盎司
牛小排肉質鮮嫩滑腴，
油花分布相當均勻，
入口嘗得到牛肉獨有的鮮美滋味和油脂香氣。
梅花豬
梅花豬肉質軟嫩又有彈性
海鮮有當令季節龍蝦(波士頓龍蝦)、深海手臂蝦一隻、宜蘭胭脂蝦兩隻、大天使紅蝦兩隻、北海道野生花蝦兩隻、日本生食級大干貝兩顆、以及鮑魚、蛤蠣、廣島牡蠣各一份，
超澎湃的！
旁邊附上的小卡背面還有各類海鮮建議的烹調時間，
相當貼心。
各類海鮮的烹調時間建議：
龍蝦：龍蝦頭煮10分鐘，龍蝦身煮5分鐘。
深海手臂蝦、野生海虎蝦：中小火煮6分鐘泡熟。
宜蘭胭脂蝦、天使紅蝦：煮2分鐘。
北海道生食級干貝：煮30秒~1分鐘。
廣島牡蠣、鮑魚：煮1分鐘。
波士頓龍蝦
龍蝦的肉質很紮實飽滿又很Q彈多汁，
味道非常鮮美甘甜。
龍蝦頭的蝦膏相當豐滿！
深海手臂蝦
手臂蝦肉質相當飽滿，
口感紮實Q彈味道鮮甜。
宜蘭胭脂蝦
胭脂蝦口感軟嫩Q彈味道相當甜美
北海道野生花蝦
大天使紅蝦
天使紅蝦肉質紮實富有彈性
日本生食級大干貝
干貝相當肥厚飽滿又軟嫩多汁，
味道非常甜美！
鮑魚
選用來自南非的鮑魚，
口感相當Q彈。
廣島牡蠣
牡蠣很大顆相當飽滿又肥美
蛤蠣
菜盤
有青江菜、高麗菜、南瓜、玉米筍、芋頭、豆腐、香菇、鴻禧菇、木耳、生菜等，
種類豐富而且都很新鮮。
在FB或IG上打卡，
即可贈送帆立貝或哈根達斯迷你杯。
帆立貝
帆立貝貝肉的部分口感軟嫩、
貝唇的部分則是比較脆一點又帶有彈性。
最後就已打卡獲贈的哈根達斯冰淇淋收尾啦！
當天有供應藍莓和比利時巧克力兩種口味。
當天跟高中同學們在「花花世界鍋物」享用豪華豐盛的海陸雙享火鍋，
有美國Prime級牛小排、波士頓龍蝦和各類鮮蝦，
能享用這些頂級的肉品和海鮮真是過癮！
最後還有打卡送的哈根達斯冰淇淋完美收尾。
餐廳裡環境優美又寬敞舒適，
是親朋好友相聚享用火鍋的好地方。
天氣漸冷是吃火鍋的好時節，
快到「花花世界鍋物」享用豐盛的海陸雙享火鍋大餐吧！
花花世界鍋物
［高雄左營旗艦店］
07-5506811
高雄市左營區安吉街468號
［台南東區總店］
06-2081849
台南市東區莊敬路118號
營業時間：平日 11:30~23:59；假日 11:00~23:59
延伸閱讀：
高雄市 捷運巨蛋站美食餐廳懶人包
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Jeremy的高雄捷運美食懶人包
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下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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