Last Updated on 2023 年 9 月 17 日 by Jeremy
板橋車站附近巷弄的「涎 咖哩.洋食」,
這家供應4款咖哩,
各道咖哩都有各自獨特風味,
也都相當濃郁。
先前在PTT板橋版看到鄉民推薦這家,
好奇這家的咖哩風味如何,
就決定找機會品嘗看看。
涎 咖哩.洋食:餐廳資訊
涎 咖哩.洋食
地址:新北市板橋區民權路202巷2弄2號
鄰近捷運站: 高鐵板橋站、台鐵板橋車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16板橋站
電話:(02) 2966-0046
營業時間:星期一、二、四~日 11:00~14:30、17:00~20:30 (星期三公休)
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涎 咖哩.洋食:店內環境
店裡雖然空間小小的,
不過整體環境舒適又溫馨,
布置裝潢走簡約日式風格,
座位大約15席。
涎 咖哩.洋食:菜單
這家供應4種咖哩,
有香料牛肉咖哩、椰香豬肉咖哩、番茄雞肉咖哩、日式乾咖哩4種,
每款咖哩可加價加起司、裙襬歐姆蛋或蒲公英歐姆蛋,
也有焗烤咖哩的選擇。
此外還能單點配料、飲料和布丁。
(注意:請勿酒駕,未成年請勿飲酒!)
涎 咖哩.洋食:餐點介紹
在此介紹我在這家曾享用的餐點
椰香豬肉咖哩+蒲公英歐姆蛋
蒲公英歐姆蛋外型呈橢圓形,
外全熟內半熟,
將蒲公英歐姆蛋中間劃開,
就會攤開成兩半把底下的米飯完全覆蓋。
椰香咖哩濃郁辛香伴隨著椰奶香醇甘甜,
豬肉燉得軟嫩多汁又入味,
歐姆蛋口感柔嫩濕潤蛋香濃郁。
番茄雞肉咖哩+裙襬歐姆蛋
番茄咖哩的番茄酸香挺突出的,
雞肉則是外酥內嫩又多汁的唐揚炸雞,
沾著酸酸鹹鹹的番茄咖哩醬汁蠻好吃的。
裙擺歐姆蛋皮口感輕盈滑順。
3/25(六)那天補班完後,
我約了一位好友一起到「涎 咖哩.洋食」吃晚餐。
我們都點香料牛肉咖哩,
不過我點焗烤,
他的是加歐姆蛋。
焗烤香料牛肉咖哩
香料咖哩則是比較有辣度也更為辛香,
算是微辣而已是令我滿意的辣度,
牛肉也相當軟嫩又入味。
拌著香濃牽絲起司一起享用,
味道層次和口感更豐富。
香料牛肉咖哩+裙襬歐姆蛋
「涎 咖哩.洋食」的咖哩醬汁濃郁,
各款咖哩各有特色風味又棒,
也是個人相當推薦的咖哩專賣店之一。
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