Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
餐廳名稱：天外天精緻火鍋無煙燒肉
地址：台北市中山區民權東路一段67號
鄰近捷運站：中和新蘆線O10中山國小站
電話：(02) 2592-3400
營業時間：每天 AM 11:30 ~ 隔日凌晨 AM 4:00
官網： http://www.tianwaitian.com.tw/yakiniku/about.html
FB粉專： https://www.facebook.com/tianwaitian
MENU美食誌店家頁： https://menutaiwan.com/restaurants/xsuMGIa975
因應中秋節的到來，
我打算在中秋節前的周末約好友們一起吃燒肉，
我們一起討論後就選定9/8(日)中午在民權東路和林森北路路口的 “天外天精緻火鍋無煙燒肉” 聚餐，
一起享用燒肉吃到飽啦！
這家正好就在捷運中山國小站1號出口的對面，
交通上很方便。
店裡的布置很走工業風，
空間很寬敞，
有多張2人桌、4人桌和6人桌，
座位蠻多的。
“天外天” 供應燒肉和火鍋雙享吃到飽，
燒肉供應多種牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等料理，
品項很豐富。
每次點餐最多限點8種品項，
可以無限續點。
火鍋有清湯、韓式泡菜、番茄、麻辣4種湯底可選2種做鴛鴦鍋。
這家有沙拉吧，
開始烤肉之前可以先吃點蔬菜開胃一下。
火鍋料和沾醬也都是自助式的
先上的是基本肉盤，
有精選牛五花、梅花豬肉、肩胛厚切豬排、檸檬雞柳和紐奧良雞柳。
牛五花的油脂很豐厚，
梅花豬肉軟嫩又有彈性，
肩胛厚切豬排則是比較有嚼勁。
兩種雞柳都很鮮嫩又調理得很入味，
其中檸檬雞柳充滿檸檬酸香，
紐奧良雞柳則是挺香辣夠味的。
在基本肉盤的肉都烤得差不多後，
我們就陸續加點很多種肉類和海鮮。
迷迭香羊肩排、黑胡椒鹹豬肉
羊肩排肉質軟嫩帶嚼勁，
以迷迭香調理的入味，
而且沒啥騷味。
黑胡椒鹹豬肉鹹香可口又帶有黑胡椒的辛香。
安格斯厚切牛排、嫩肩厚切牛排
松阪豬肉
鹽烤挪威鯖魚和鯛魚下巴
繼續開烤！！
安格斯厚切牛排和嫩肩厚切牛排基本上烤到5~7分熟即可享用，
厚度挺足夠的而且油花分布均勻，
燒烤時得以鎖住滿滿肉汁又能逼出油脂香氣。
肉質紮實又多汁。
松阪豬肉烤至外表呈金黃色帶點微微焦脆時的口感最棒，
鮮嫩中帶脆口又彈牙。
嚴選挪威富含豐厚油脂鯖魚，
鮮嫩多汁味道相當鮮美，
皮薄薄的又焦脆。
接著我們又點了骰子牛肉和海蝦
海蝦肉質挺軟Q的味道鮮美
骰子牛肉是選用背肩部位切塊，
軟嫩多汁味美。
我們還有加點一些雞肉，
包括一品花雕雞腿丁、味噌帶骨雞腿排和紐奧良雞柳
其中花雕雞腿丁的花雕酒香很入味味道相當甘美，
味噌雞腿排則是鹹香夠味。
老實說這些燒肉當中最令我們滿意的竟然是雞肉，XD
因為烤好後的肉質都很鮮嫩，
每種口味的醬汁都調理的很入味，
不但相當夠味而且香氣充足。
帶骨的牛小排還不錯吃
火鍋我們選擇清湯鍋和麻辣鍋兩種，
但是我個人這次用餐都主攻燒肉沒啥在吃鍋物。XD
這家供應的水果相當多種，
每樣水果都很新鮮。
當天有供應我最愛的芒果真是超開心！
接下來就要好好把握機會享用哈根達斯冰淇淋啦！
“天外天” 供應哈根達斯12種口味選擇很豐富！
第一組雙球我就挑了我最愛的前兩名口味 — 抹茶和芒果覆盆子，
並將芒果切塊擺上去，
DIY自製芒果聖代。XD
蘭姆葡萄和焦糖巧克力布朗尼
焦糖牛奶和草莓
這家供應的烤甜點品項有火烤冰淇淋、日式烤麻糬和烤酥皮
麻糬烤至較軟又蓬鬆時就差不多了，
沾煉乳味道香甜不錯吃。
酥皮在烘烤時也會逐漸蓬起來，
香酥又多層次。
哈根達斯冰淇淋搭著酥皮也還蠻好吃的XD
我總共吃了12球哈根達斯冰淇淋，
但是我並不是全部12種各吃一球。XD
我最愛的兩種口味抹茶和芒果覆盆子就各吃了3球，
其他分別是蘭姆葡萄、焦糖巧克力布朗尼、草莓、焦糖牛奶、草莓起司蛋糕和夏威夷脆果仁各1球。
這家供應的冰品還有明治的雪糕可選，
有位好友喜歡巧克力，
拿了明治的巧克力雪糕，
他覺得巧克力味很濃郁他很喜歡。
飲料有茶飲、果汁，
還有可樂、汽水、芬達等(忘了拍)。
拿杯蜂蜜檸檬，
就要來首 “人生短短幾個秋，不醉不罷休…” 。 XDDD
“天外天” 的燒肉和海鮮供應的品項都很豐富，
燒肉切的厚度足夠而且品質都不錯，
這家最令我們滿意的就是各口味的雞腿肉和雞柳。XD
海鮮也都很新鮮，
其中個人最推鹽烤挪威鯖魚。
這家哈根達斯冰淇淋又供應多達12種口味任你吃，
整體而言我們都對這家挺滿意的。
總之 “天外天” 也是很不錯的燒肉好選擇，
在此推薦給大家！
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Jeremy的台北捷運美食懶人包
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下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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